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マッケンチーズ

マッケンチーズ 材料 玉ねぎ 1/4個ベーコン 40gマカロニ 100gチェダーチーズ 70〜80g薄力粉 大さじ1★牛乳 250cc★コンソメ 小さじ1バター 10g 作り方 玉ねぎ、ベーコンは薄切りに...
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ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め 材料 ピーマン(半割) 4個☆合挽き肉 220g☆玉ねぎ 1/4個☆にんにくチューブ☆塩 小さじ1/3☆片栗粉 小さじ1☆黒胡椒 適量薄力粉 適量★醤油 大さじ1★酒 大さじ1★みりん 大さじ1 ...
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豚肉と厚揚げのヤンニョム

豚肉と厚揚げのヤンニョム 材料 豚こま肉 120g厚揚げ 2枚ごま油 小さじ2★水 小さじ2★砂糖 小さじ2★醤油 小さじ2★みりん 小さじ2★ケチャップ 小さじ2★コチュジャン 小さじ2にんにくチューブ 2センチ ...
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手羽中のうま塩グリル

手羽中のうま塩グリル 材料 手羽先、手羽中 10〜12本★酒 大さじ1★ごま油 大さじ1★鶏ガラスープの素 小さじ1★塩 小さじ1/3★黒胡椒 少々★にんにくチューブ 3センチ 作り方 ポリ袋に手羽肉と★...
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ミートボール

ミートボール 材料 豚ひき肉 200g食パン 1枚牛乳 大さじ3塩胡椒 少々★水 100cc★ケチャップ 70cc★ソース 大さじ1★醤油 小さじ1 作り方 食パンはみじん切りにし、牛乳を入れて柔らかくし...
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のり塩唐揚げ

のり塩唐揚げ 材料 鶏胸肉 600g片栗粉 大さじ5サラダ油 適量★酒 大さじ1★砂糖 小さじ1★塩 小さじ1と1/2★マヨネーズ 大さじ1青のり 大さじ3 作り方 ポリ袋に一口大に切った鶏肉を入れ、★を...
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ドライカレー

ドライカレー 材料 合挽き肉 300g玉ねぎ 1個にんにくチューブ 1かけしょうがチューブ 1かけカットトマト缶 1缶ソース 大さじ1砂糖 大さじ1塩胡椒 適量カレールー 4かけバター 20g 作り方 鍋...
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スタミナ丼

スタミナ丼 材料 豚バラ肉 300gネギ 1本にんにくチューブ 大さじ1〜2ごま油 大さじ1★醤油 大さじ1〜2★みりん 大さじ1★酒 大さじ1★ウェイパー 小さじ1〜2★胡椒 適量 作り方 ネギを5ミリ...
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豚のにんにく味噌焼き

豚のにんにく味噌焼き 材料 豚ロース肉 300g塩胡椒 適量酒 大さじ1小麦粉 適量★砂糖 小さじ1〜大1/2★醤油 大さじ1★味噌 大さじ1★みりん 大さじ1と1/2★酒 大さじ1と1/2★にんにくチューブ 1かけ豆...
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ポークチャップ

ポークチャップ 材料 豚ロース薄切り肉 300g玉ねぎ 1/4個塩胡椒 適量小麦粉 大さじ2〜3バター 15g★ケチャップ 大さじ2★砂糖 小さじ2★醤油 大さじ1★コンソメ 小さじ1★ソース 小さじ1★牛乳 大さじ1...
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