スタミナ丼

スタミナ丼

材料

豚バラ肉 300g
ネギ 1本
にんにくチューブ 大さじ1〜2
ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ1〜2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★ウェイパー 小さじ1〜2
★胡椒 適量

作り方

1. ネギを5ミリ〜1センチ幅で斜め切りにする。
2. にんにくを香りが出るまでごま油で熱する。
3. ネギを入れ炒め、豚肉を加えて炒める。
4. 合わせておいた★を加え、炒める。完成