レシピ

カルボナーラチキン材料鶏もも肉 250g★マヨネーズ 大さじ1★塩 小さじ1/4★黒胡椒 適量★片栗粉 大さじ1と1/2牛乳 100mlコンソメ 小さじ1卵 1個ピザ用チーズ 30g作り方ポリ袋に一口大に切った鶏肉を入れ、★を揉み込む。オリ...

ペペロンチーノ材料パスタ 1束100gオリーブオイル 小さじ1ウインナー 3本にんにくチューブ 1かけ分★麺つゆ 小さじ1★レモン汁 小さじ1と1/2★塩、黒胡椒 少々★唐辛子（輪切り） 1本分作り方2Lのお湯に対し塩20gでパスタを茹で、...

エビマヨ材料むきえび 200g片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ1★マヨネーズ 大さじ3★ケチャップ 大さじ1★砂糖 大さじ1★牛乳 大さじ1作り方むきえびに片栗粉を入れ、まぶす。サラダ油をひき、表面がサクッとするまで焼く。★の調味料を加え、...

チャーシュー材料豚かたまり肉 1かたまり★砂糖 100cc弱★醤油 100cc★酒 100cc★水 70cc★みりん 50cc作り方豚かたまり肉をフォークでさし、柔らかくする。肉の表面をこんがり焼く。★を加え、ふたをして中火で30分煮込む。...

スコップコロッケ材料じゃがいも 6個合挽き肉 200g玉ねぎ 1/2個人参 1/2本☆マヨネーズ 大さじ2☆パン粉 30g牛乳 大さじ3〜4塩、胡椒 少々★酒 大さじ2★醤油 大さじ2★みりん 大さじ2ソース 適量作り方フライパンにマヨネー...

アボカドユッケ材料アボカド 1個レモン汁 大さじ1/2★醤油 小さじ2★酒 小さじ2★ごま油 大さじ1★砂糖 小さじ1★コチュジャン 小さじ1★にんにくチューブ 少々白髪ネギ たっぷり作り方アボカドは一口大に切る。レモン汁と★のタレと絡める...